09Aug.

9 August, 2026

17. Žrnovo-Makarunada

17:00 Uhr – Workshop zur Herstellung der traditionellen Žrnovo-Makkaroni
18:30 Uhr – Verkostung der traditionellen Žrnovo-Makkaroni

Žrnovo

In Žrnovo findet die traditionelle Veranstaltung Makarunada in einem autochthonen ländlichen Ambiente statt, mit Verkostungen und Workshops zur Herstellung der Žrnovo-Makaruni, einer lokalen handgemachten Nudelspezialität.

Žrnovo ist bekannt für seine Tradition der Herstellung von Žrnovo-Makaruni, einem Gericht nach überlieferten Rezepten. Žrnovo-Makaruni sind eine besondere Inselspezialität handgemachter Pasta. Sie werden aus einfachen Zutaten – Mehl, Eiern, Öl und Wasser – hergestellt und mit einer reichhaltigen Fleischsauce serviert.

Žrnovo