10kol
Makarunada je tradicionalna manifestacija na otvorenom koja se održava u selu Žrnovo. Događaj započinje radionicom izrade „makaruna“, tijekom koje posjetitelji mogu naučiti kako se priprema ova domaća tjestenina.
Makaruni se tradicionalno poslužuju s bogatim mesnim umakom. Tjestenina se priprema po jednostavnom receptu od brašna, jaja, ulja i vode, ali zahtijeva vješto miješanje, mijesenje i oblikovanje. Komadi elastičnog tijesta pažljivo se motaju oko drvenog štapića kako bi dobili prepoznatljiv oblik.
Poznati „žrnovski makaruni“ kuhaju se u posoljenoj vodi i obično poslužuju s goveđim umakom ili umacima od lokalnih sorti rajčice.
