03lis
03.10. od 15:00-19:00 sati
Slow Food Korčula
Predavanja:
- Ivo Kara-Pešić , Prehrana je agropolitički čin & Slow Food u jeku klimatske krize
- Ankica Džono Boban, dr. med., spec. javnog zdravstva – Pravilna prehrana u ritmu prirode
- Ana Farac, konoba Mate – Održiva gastronomija na primjeru Konobe Mate – zelena Michelin zvjezdica
- Marijeta Čalić, vinarija Križ – Bio vina i ekološko vinogradarstvo
- Kornelija Benyovsky Šoštarić – No waste u vrtu
Gradska knjižnica Ivan Vidali