Restaurant
Restaurant Filippi
Recommandation
du guide
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Restaurant Filippi – Recommandé par Michelin
Filippi propose une cuisine dalmate moderne basée sur des pâtes artisanales locales et des herbes fraîches, utilisées de manière créative dans un style contemporain – sain, délicieux, visuellement séduisant et établissant une nouvelle référence culinaire pour la ville et l’île de Korčula.
Chez Filippi, chaque plat raconte une histoire – une lettre d’amour à la terre natale du chef, exprimée à travers des ingrédients locaux, l’âme méditerranéenne et une technique moderne.
Chaque assiette est un retour – à la simplicité, à l’authenticité et à l’île qui a encore le goût de la maison.
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