Il concetto del 7 Seas Restaurant & Bar si fonda sulla ricchezza degli ingredienti adriatici e sulla varietà della destinazione. Particolare attenzione è rivolta ai prodotti locali freschi, alle tecniche culinarie ricercate e all’alto livello di servizio del team Aminess Gourmet.
A Korčula, il ristorante si trova nello storico Hotel Korčula, oggi conosciuto come Aminess Younique Korčula Heritage Hotel, nel cuore della città vecchia – sul tranquillo lungomare con vista sul Canale di Pelješac.
Il menù dello chef Matija Bogdan propone piatti ispirati alla tradizione locale e arricchiti da un approccio moderno, offrendo agli ospiti un’esperienza gastronomica davvero unica.
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