Ristorante Filippi – Raccomandato Michelin
Filippi offre una cucina dalmata moderna basata su pasta artigianale locale e erbe fresche, utilizzate in modo creativo con uno stile contemporaneo – sana, deliziosa, visivamente accattivante, stabilendo un nuovo standard culinario per la città e l’isola di Korčula.
Da Filippi, ogni piatto racconta una storia – una lettera d’amore alla terra natale dello chef, espressa attraverso ingredienti locali, anima mediterranea e tecnica moderna.
Ogni piatto è un ritorno – alla semplicità, all’autenticità e all’isola che sa ancora di casa.
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